- GEKÜHLT TRINKEN - Dieser Rouge Osé ist ein Mittelding zwischen Rotwein und Rosé: Er ist ein Tropfen, der Trinkfreude und Genuss in den Vordergrund stellt. Die Kaltmazeration der Trauben dauert 24 bis 36 Stunden, um eine lebhafte und köstliche Farbe zu erhalten, ohne die Tannine zu extrahieren. Dieser Wein enthüllt eine ausdrucksstarke Nase von Grenadine und gelbfleischigen Früchten mit einem sehr frischen Menthol-Touch. Am Gaumen findet sich das gleiche Gefühl von Frische mit leicht säuerlichen Noten. Aperitifs, Sommergerichte wie Salate und Taboulet, Tartaros ... dieser Rot-/Roséwein ist leicht zu kombinieren!
