Chardonnay DOC Collio 2023 – Fruchtige Eleganz aus Friaul-Julisch Venetien Entdecken Sie mit dem Chardonnay DOC Collio von Marco Felluga einen exklusiven Weißwein, der das Potenzial der Rebsorte Chardonnay in der einzigartigen Collio-Region im Nordosten Italiens eindrucksvoll widerspiegelt.
In den mineralreichen Böden Friauls, oft geprägt von Mergel und Sandstein, entstehen Weine von ausdrucksstarker Frische und mineralischer Finesse.
Sorgfältige Handlese, sanftes Pressen und die kühle, temperaturkontrollierte Vergärung erhalten die reintönigen Fruchtaromen von Ananas und Banane sowie die charakteristische Eleganz.
Ein mehrmonatiges Hefelager in Edelstahltanks sorgt für Cremigkeit und fein ausbalancierte Struktur – ein harmonisches Zusammenspiel zwischen Herkunft und moderner Weinbearbeitung, spürbar im saftigen, mineralisch-frischen Geschmack und einem lang anhaltenden Abgang.
Jahrgang: 2023 Rebsorte: 100 Prozent Chardonnay Anbaugebiet: DOC Collio, Friaul-Julisch Venetien, Italien Kellerei: Marco Felluga Alkoholgehalt: 13.5 Prozent Vol.
Stilistik: Trocken, fruchtig, mineralisch Ausbau: Edelstahltank, mehrere Monate Hefelager Genuss-Tipp: Servieren Sie den Chardonnay DOC Collio gut gekühlt bei 10–12°C.
Perfekt zu frischem Fisch in Zitronenbutter, gegrilltem Hähnchen mit Kräuterbutter oder klassischer Pasta mit Meeresfrüchten.
Allergene:enthält Sulfite