Lagrein Rosé DOC 2024, Kellerei Tramin, Südtirol: Der Lagrein Rosé aus Tramin ist ein traditionsreicher Vertreter seiner Art, der ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Lagrein vinifiziert wird. Im Glas zeigt er sich in einem leuchtenden Rosa bis hellen Rubinrot und verführt bereits beim Einschenken mit seinem klaren, fruchtbetonten Bouquet. Aromen von roten Beeren, zarten Blüten und einem Hauch von Kräutern sorgen für eine feine, einladende Duftvielfalt.Am Gaumen präsentiert sich der Rosé frisch, lebendig und animierend, mit einer ausgewogenen Struktur und einer angenehm saftigen Säure. Trotz seiner Leichtigkeit bewahrt er die typische Tiefe des Lagrein, die in dieser Rosé-Variante elegant und zurückhaltend zum Ausdruck kommt. Ein vielseitiger Speisenbegleiter, der besonders gut zu herzhaften Vorspeisen, geräuchertem Fisch oder hellem Fleisch passt – und auch solo ein echter Genuss ist. - ´Gerardo´