Der Black Print Pfalz QbA trocken von Markus Schneider ist ein kraftvoller Rotwein aus der Pfalz, meisterhaft komponiert aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Dorsa. Das einmalige Mikroklima – sonnige Hitze im Tal, kühle und windige Höhenzüge der Haardt – bietet diesen Rebsorten beste Bedingungen. Ausdrucksstark mit tiefschwarzer Farbe, präsentiert der Black Print intensive Aromen von Cassis, Himbeeren, Kirschen und einem Hauch Kaffee. Die mineralischen Böden um Ellerstadt schenken dem Wein Konzentration und feine Tanninstruktur.
Handverlesene Trauben, schonende Entrappung und temperaturkontrollierte Maischegärung bewahren das aromatische Spektrum: Brombeere, dunkle Frucht, dezente Würze. Die Reifung ausschließlich im Edelstahltank garantiert Frische, Klarheit und einen modernen Pfälzer Stil mit eleganter Kraft und hochkarätigem Ausdruck – gewürdigt mit 91 Punkten von James Suckling.
Genuss-Tipp:
Servieren Sie bei optimalen 16–18°C. Hervorragend zu geschmortem Lamm mit Rosmarin, würziger Pasta mit Tomatensoße oder kräftiger Käseplatte. Ein Rotwein für besondere Genussmomente.