Beschreibung
´Costamolino´ · Vermentino di Sardegna DOC 2024, Argiolas, Sardinien: Der Vermentino di Sardegna Costamolino zeigt sich im Glas mit einem leuchtenden Strohgelb, das von zarten grünlichen Reflexen durchzogen ist und seine Frische visuell unterstreicht. Das Bouquet besticht durch klare, fruchtige Aromen, allen voran Aprikose, weißer Pfirsich und ein Hauch von Zitrus, begleitet von floralen und leicht kräuterigen Nuancen, die an mediterrane Landschaften erinnern.Am Gaumen wirkt der Costamolino lebhaft und ausgewogen, mit einer angenehmen Frische und einer filigranen Struktur, die ihn leicht und zugleich ausdrucksstark macht. Seine feine Mineralität rundet das Geschmacksbild elegant ab und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter – sei es zu leichten Meeresfrüchten, frischen Sommersalaten oder einfach als Aperitif in geselliger Runde. Ein Wein, der die sonnige Seele Sardiniens in jeder Flasche spürbar macht. - ´Gerardo´'Hellleuchtendes Gelbgrün. In der Nase nach südländischen Früchten, deutlich nach Papaya, Honigmelone, lässt sogar etwas Cassis vermuten, fruchtig mit einem Schuss Würze. Im Mund schnörkellos und sanft, fließt mit feinem Spiel dahin, kompakte Frucht mit leicht salzigem Nachhall.' - ´Falstaff´'Jugendliche, noch leicht hefige, etwas florale, mandelige und kräuterige Nase nach hellen gelben Früchten mit einer Spur Himbeeren. Geradlinige, recht straffe Frucht mit kräuterigen und leicht hefigen Noten, lebendige Säure, im Hintergrund gemischte Beeren und eine Spur Limetten, gewisse Nachhaltigkeit, salzige Noten, guter Abgang.' - ´Wein-Plus.eu´
