Die Bunnahabhain Distillery, gelegen an der malerischen Küste der Isle of Islay, wurde 1881 gegründet und ist bekannt für ihre einzigartigen, ungetorften Whiskys. Die Brennerei war ursprünglich auf den Seehandel angewiesen und erlebte 1960 einen Wendepunkt mit dem Bau einer neuen Straße, die die Logistik verbesserte. Nach einer kurzen Schließung in den 1930er Jahren und dem letzten Schiffsankunft im Jahr 1993 wurde die Straße zur Hauptversorgungsroute. 2006, nach der Übernahme durch Burn Stewart Distillers, erhielt das Markenprofil eine moderne Neugestaltung. Das Wasser für die Whiskys stammt aus kalkhaltigen Quellen und wird ohne Torfkontakt zur Brennerei geleitet, was den Whiskys ihren milden, charakteristischen Geschmack verleiht. Bunnahabhain 14 Years Old Ruby Port Cask Matured Limited Release 2024 ist eine bemerkenswerte Abfüllung, die dem charakteristischen Stil der Brennerei treu bleibt und gleichzeitig eine faszinierende Variation bietet. Diese limitierte Edition wurde zur Feier des renommierten Fèis Ìle, dem Islay Festival of Music and Malt, kreiert. Nach einer 11-jährigen Reifung in Bourbon-Fässern erhielt der Whisky ein dreijähriges Finish in Ruby Port Hogsheads. Ursprünglich am 26. Mai 2009 in Bourbon-Fässern abgefüllt und am 17. November 2020 umgelagert, entfaltet er elegante Aromen von reifen Kirschen und Schokolade. Farbe: Kupfer. Nase: Fruchtig nach Kirschen, Pflaumen und Himbeeren, Zartbitterschokolade, karamellisierte Walnüsse, geröstete Eiche. Geschmack: Würzig, etwas süßlich, rote Johannisbeeren, reife Granatäpfel, Zimt, Muskatnüsse, süßes Malz. Abgang: Lang anhaltend, frische Gewürznuancen, Kakao.
