Produktbeschreibung
Erleben Sie die Essenz Apuliens: Doppio Passo Primitivo Puglia IGT 2025 Der Doppio Passo Primitivo Puglia IGT 2025 von Casa Vinicola Botter bringt das Beste der Rebsorte Primitivo direkt aus Apulien in Ihr Glas.
Intensive Sonnentage, kühle Nächte und kalk- sowie tonhaltige Böden formen das mediterrane Terroir und prägen die Aromen reifer Schwarzkirsche, Pflaume und dunkler Beeren mit samtiger Textur.
Die sorgfältige Vinifikation – temperaturgeführte Gärung, sanfte Extraktion und Reifung im Zusammenspiel von Edelstahltanks und Holzfässern – sorgt für Frische, klare Struktur und einen Hauch feiner Vanille und Zimt im langen Nachhall.
Die mineralischen Böden verleihen dem Wein eine elegante Tiefe, seine mediterrane Stilistik macht jeden Schluck zum sinnlichen Erlebnis.
Jahrgang: 2025 Rebsorte: Primitivo Herkunftsregion: Apulien Italien Kellerei: Casa Vinicola Botter Ausbau: Edelstahltank und Holzfass auf Feinhefe Boden: Kalk- und tonhaltig mit optimaler Belüftung durch Meeresbrisen Stilistik: Vielschichtig fruchtbetont samtig würzig Alkoholgehalt: 13 Vol Prozent Auszeichnungen: Luca Maroni 93 Punkte Berlin Wine Trophy Goldmedaille Genuss-Tipp Servieren Sie den Doppio Passo Primitivo Puglia IGT bei 16–18 Grad Celsius.
Perfekt zu gegrilltem Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln, Pasta mit Steinpilzsoße oder Schokoladenkuchen mit Himbeersauce.
Allergene:enthält Sulfite
