Vega de Ribes Sasserra ist ein Weißwein aus D.O. Penedès, der durch Vega de Ribes in Sant Pere de Ribes (Barcelona) hergestellt wird. Die Bodega liegt im Gebirgszug von Garraf, ein Kalkmassiv, das die Region Penedès von maritimen Klimaeinflüssen abschirmt. Vega de Ribes Sasserra wird mit der heimischen Rebsorte Malvasía de Sitges hergestellt, die auf ökologische Art kultiviert wird. Nach der Gärung reift der Wein in der Flasche. Vega de Ribes Sasserra ist ein Weißwein mit großer Tiefe und hohem Salzgehalt, was durch den Weinberg zustande kommt, auf dem die Reben angepflanzt sind.