Produktbeschreibung
Bansella Nizza DOCG – Pure Barbera-Exzellenz aus dem Piemont Der Bansella Nizza DOCG 2023 von Prunotto ist ein Paradebeispiel piemontesischer Winzerskunst und setzt die regionaltypische Rebsorte Barbera meisterhaft in Szene.
Die fruchtbaren Böden des Nizza-Gebiets sorgen für ausgeprägte Aroma-Intensität, während die schonende Maischegärung und neunmonatige Reifung in Eichenfässern dem Wein Struktur, Tiefgang und vielschichtige Würze verleihen.
Das Ergebnis: Intensive Noten von Schwarzkirsche, Veilchen, Schokolade und feiner Lakritz treffen auf ein ausgewogenes Mundgefühl mit geschmeidiger Frische im Abgang – ein Wein, dessen sensorische Komplexität und Herkunft erlebbar werden.
Jahrgang: 2023 Rebsorte: 100% Barbera Herkunft: Nizza DOCG, Piemont, Italien Ausbau: 9 Monate in Eichenfässern (Erst- und Zweitbelegung) Alkoholgehalt: 14,5% Vol Kellerei: Prunotto Stilistik: Tiefgründig, fruchtbetont, seidige Tannine, elegante Frische Aromen: Schwarzkirsche, Veilchen, Schokolade, Lakritz, Kräuteranklänge Genuss-Tipp Ideal zu Pappardelle mit Ossobuco-Ragout, geschmorter Kalbshaxe oder gereiftem Hartkäse.
Für das beste Genusserlebnis bei 16° C servieren.
Allergene:enthält Sulfite
