Beschreibung
Der Plantation Pineapple Stiggin’s Fancy ist ein außergewöhnlicher, handgefertigter Rum, der die tropische Süße von Ananas mit der Tiefe und Eleganz hochwertiger karibischer Rums verbindet. Diese besondere Kreation wurde von Master Blender Alexandre Gabriel in Zusammenarbeit mit Cocktail-Historiker David Wondrich entwickelt und basiert auf einer traditionellen Rezeptur aus dem 19. Jahrhundert. Der Rum wird mit Ananas-Schalen und -Fruchtfleisch infundiert, wodurch er sein einzigartiges, fruchtig-würziges Aroma erhält. Die Herstellung erfolgt in mehreren Schritten: Zunächst werden die Ananas-Schalen in weißem Plantation 3 Stars Rum mazeriert, während das Fruchtfleisch separat in Plantation Original Dark Rum eingelegt wird. Nach einer sorgfältigen Destillation und Reifung werden die beiden Komponenten kunstvoll vereint, um einen perfekt ausbalancierten Rum mit intensiven Fruchtaromen und einer harmonischen Tiefe zu schaffen. Auszeichnungen: - GOLD Miami Rum Festival 2017 Farbe: Goldene Bernsteinfarbe mit leuchtenden Reflexen. Nase: Intensive Ananasnoten, begleitet von Vanille, Karamell, Zitrusfrüchten und dezenten würzigen Anklängen. Geschmack: Vollmundig und komplex mit einer harmonischen Kombination aus reifer Ananas, Toffee, gerösteter Kokosnuss und feinen Eichenholznoten. Abgang: Lang und elegant mit einer ausgewogenen Mischung aus Frucht, Gewürzen und einer dezenten Rauchnote. Der Plantation Pineapple Stiggin’s Fancy eignet sich hervorragend für tropische Cocktails wie einen Mai Tai, einen Daiquiri oder einen Pineapple Rum Punch. Er kann aber auch pur oder auf Eis genossen werden, um sein außergewöhnliches Geschmacksprofil vollständig zu erleben. Dank seiner handwerklichen Herstellung und einzigartigen Aromatik ist er eine exzellente Wahl für Rum-Liebhaber, die eine besondere, fruchtig-würzige Note schätzen.
