Beschreibung
Le Sirop de Monin Aspérule ist ein aromatischer Waldmeister-Sirup in der praktischen 1-Liter-Flasche, der den charakteristischen Geschmack der Aspérule odorante (Waldmeisterpflanze) in konzentrierter, alkoholfreier Form bietet. Mit seinem frischen, leicht süßlichen und angenehm kräuterigen Profil ist dieser Sirup eine beliebte Zutat für Limonaden, Cocktails, Desserts und Süßspeisen – sowohl in der klassischen Küche als auch in der modernen Bar. Hergestellt von der französischen Marke Monin, steht dieser Sirup für gleichbleibend hohe Qualität und natürliche Aromen. Der Geschmack erinnert an traditionelle Waldmeistergetränke, wie sie besonders im Frühling und Sommer beliebt sind. Seine leuchtend grüne Farbe macht ihn zudem zu einem echten Blickfang in kreativen Mixgetränken. Ob für klassische Maibowle, alkoholfreie Erfrischungen oder als verspielte Komponente in Desserts – Le Sirop de Monin Aspérule bringt frische Kräuteraromen und Nostalgie zugleich ins Glas. Farbe: Leuchtendes Grün mit klarem, frischem Glanz. Nase: Intensiv kräuterig mit süßlich-frischem Waldmeisterduft. Geschmack: Süß, frisch und kräuterbetont mit typischem Waldmeisteraroma und leichter Fruchtnote. Abgang: Sanft und rund mit lang anhaltender, leicht floraler Kräuternote. Ideal für Maibowle, grüne Limonaden, Eistees oder kreative Cocktails. Auch in der Pâtisserie lässt sich der Sirup vielseitig einsetzen – z. B. in Waldmeistercremes, Wackelpudding, Sorbets oder Glasuren. Ein beliebter Klassiker für erfrischende Frühlings- und Sommergetränke – intensiv im Aroma, vielseitig im Einsatz.
