Gebildet mit Destillaten aus Rebsorten der Penedes. Destillation mit Charentais Destillierkolben aus Kupfer, in denen die ditillate macht eine doppelte Bahn vor dem Verlassen der Spule. Wir könnten sagen, dass es einen doppelten Destillation unterzieht. Es ist in Limousin Eichenfässern für mindestens 8 Jahre alt. Restzucker: 3,5 g/l.