Beschreibung
Der Lagavulin 16 Years Old Single Malt Whisky ist eine wahre Ikone unter den Islay-Whiskys und gilt als eine der bekanntesten und geschätztesten Abfüllungen dieser renommierten Whisky-Region. Seit Jahrzehnten begeistert er Liebhaber rauchiger und komplexer Whiskys mit seinem tiefen, torfigen Charakter und seiner perfekt ausbalancierten Struktur. Hergestellt in der Lagavulin Distillery, die seit 1816 auf der Insel Islay an der schottischen Westküste ansässig ist, reift dieser Single Malt 16 Jahre in Eichenfässern, um seine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz zu entwickeln. Sein reichhaltiges Torfaroma, gepaart mit maritimen und süß-würzigen Noten, macht ihn zu einem der ausdrucksstärksten Whiskys seiner Art. Mit einem Alkoholgehalt von 43% Vol. bietet der Lagavulin 16 ein intensives, aber zugleich ausgewogenes Geschmacksprofil, das sowohl Kenner als auch Neueinsteiger in die Welt der Islay-Whiskys begeistert. Farbe: Tiefgold mit bernsteinfarbenen Reflexen. Nase: Kräftiger Rauch, Meersalz, medizinische Torfnoten, dunkle Früchte, Leder, Sherry und ein Hauch von Vanille. Geschmack: Intensiv und komplex, mit kräftigem Torfrauch, süßem Malz, dunkler Schokolade, getrockneten Früchten, Karamell und würzigen Eichenholznoten. Abgang: Langanhaltend, warm und trocken, mit einer harmonischen Mischung aus Rauch, Eichenwürze und einer feinen Süße. Der Lagavulin 16 Years Old entfaltet sein volles Potenzial am besten pur oder mit ein paar Tropfen Wasser, um seine Aromen noch weiter zu öffnen. Er harmoniert besonders gut mit geräuchertem Fleisch, gegrilltem Fisch, würzigem Blauschimmelkäse oder dunkler Schokolade mit Meersalz. Auch als Begleiter zu herzhaften BBQ-Gerichten oder deftigen Eintöpfen passt er hervorragend.
