Nero d′Avola DOC Trovati – Siziliens fruchtbetonte Eleganz im Glas Entdecken Sie die unverkennbare Stilistik des Jahrgangs 2024: Der Nero d′Avola DOC Trovati vereint vollreife dunkle Früchte mit der vitalen Würze der sizilianischen Rebsorte.
Die alten Reben wurzeln tief in vulkanischen Böden der DOC-Region, geprägt von mediterranem Klima und frischer Meeresbrise.
Diese Verbindung aus mineralischer Tiefe, optimaler Reife durch warme Tage und kühle Nächte sowie akribischer Weinbearbeitung sorgt für einen Rotwein, der saftige Fruchtfülle und seidige Struktur meisterhaft vereint – ein sizilianisches Original, modern interpretiert.
Rebsorte: 100 Prozent Nero d′Avola aus Sizilien Jahrgang: 2024 Herkunft: Vulkanische Böden, mediterranes Klima, DOC-Gebiet Weinbearbeitung: Handlese, temperaturkontrollierte Gärung, Ausbau in Edelstahl und Holz zur optimalen Balance aus Frische und Würze Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen Nase: Brombeere, Pflaume, mediterrane Kräuter, feine Vanille, schwarzer Pfeffer Geschmack: Schwarzkirsche, Johannisbeere, samtige Textur, ausgewogene Säure, präsente, jedoch geschmeidige Tannine, langer würziger Nachhall Alkoholgehalt: 13.5 Prozent Vol.
Genuss-Tipp: Servieren bei 16–18 Grad Celsius.
Harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fleisch, Wild, intensiver Pasta und gereiftem Käse.
Der ideale Begleiter für festliche Abende und kulinarische Entdeckungen – stets mit dem authentischen Charme Siziliens.
Allergene:enthält Sulfite