Produktbeschreibung
Quater Bianco Terre Siciliane IGT 2025 – Sizilianische Eleganz und mineralische Frische Der Quater Bianco Terre Siciliane IGT von Firriato verbindet die Vielfalt der sizilianischen Rebsorten Grillo, Catarratto, Carricante und Zibibbo mit dem einzigartigen Terroir der Insel.
Vulkanasche und kalkhaltige Böden schenken diesem Weißwein seine unverwechselbare Mineralität und eine elegante, frische Struktur.
Intensive Sonneneinstrahlung, kühlende Scirocco-Winde und die präzise Kellerarbeit von Firriato lassen die Rebsorten ihr volles Potenzial entfalten.
Das Ergebnis: Ein vielschichtiger, filigraner Weißwein mit markanter Frische, klarer Aromatik und zartem, cremigem Mundgefühl.
Jede Komponente des Bodens und der Weinbereitung spiegelt sich spürbar im Geschmackserlebnis wider – mit mineralischer Tiefe, vitaler Säure und feinen Fruchtnoten.
Rebsorten: Grillo Catarratto Carricante Zibibbo Anbaugebiet: Sizilien (Terre Siciliane IGT) Boden: Vulkanasche Kalkstein – Grundlage für präzise Mineralität Jahrgang: 2025 Kellerei: Firriato Stilistik: Trocken filigran mineralisch geprägt lebendige Säurebalance Farbe: Zartes Goldgelb Alkoholgehalt: 12.5 % Vol.
Ausbau: Edelstahltank und Feinhefelager – für Komplexität und Frische Auszeichnungen: 92 Punkte (Luca Maroni) 91 Punkte (Robert Parker) 2 Gläser (Gambero Rosso) Charakteristik: Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, frischen Kräutern, Mandeln und feiner Würze Genuss-Tipp: Perfekt zu Schwertfisch-Carpaccio, gegrillten Garnelen oder Burrata mit sonnengetrockneten Tomaten.
Ideal serviert bei 8–10°C.
Allergene:enthält Sulfite
