Die Bezeichnung ‚Lagavulin‘ ist gälisch und bedeutet „die Mulde, in der die Mühle steht“.Lagavulin schmiegt sich in eine kleine Bucht an der Südostküste von Islay und stellt seine komplexen Whiskys in birnenförmigen 'Stills', den kupfernen Brennblasen, her. Der intensive Geschmack des Torfes ist bei diesen Whiskys von Lagavulin deutlich zu spüren. Die Reifung erfolgt für 16 Jahre in amerikanischen Eichenholzfässern. Farbe: Bernstein. Nase: Rauch, Salz, Malz, Sherry. Geschmack: Ölig, Torfrauch, Salz, Sherry, Holz, Gewürze. Abgang: Lang anhaltend und rauchig.