Produktbeschreibung
Der Rotwein Lacrima di Morro d’Alba Superiore ist einer der bekanntesten Weine der regionalen Produktion, der auf sehr alten Wurzeln basiert. Es wird erzählt, dass bereits Friedrich Barbarossa, der sich während der Belagerung von Ancona im Schloss von Morro d’Alba niedergelassen hatte, ein großer Liebhaber davon war. Gestützt auf diese Geschichte, produziert Velenosi, ein Weingut, das einen brillanten Überblick über die Weine der Marken bietet, eine Version mit eleganter und kräftiger Struktur, in der die Aromen von Waldfrüchten dominieren. Ein Wein von großer Persönlichkeit und Raffinesse, der beeindruckt und betört und einen unvergesslichen Schluck hinterlässt. Die Lacrima di Morro d’Alba Superiore wird von der Kellerei Velenosi aus den gleichnamigen Trauben hergestellt, die in den Weinbergen innerhalb der Gemeinde San Marcello, etwa 100-150 Meter über dem Meeresspiegel, angebaut werden. Wir befinden uns in einem Gebiet mit überwiegend tonhaltigem Boden, wo die Reben im Guyot-System wachsen. Die Trauben, die normalerweise im September geerntet werden, werden traditionell vinifiziert, indem sie 20 Tage auf den Schalen bleiben und in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 20 Grad. Die Reifung erfolgt in Edelstahl, wo der Wein einige Monate reift, bevor er abgefüllt und vermarktet wird. Dieser Wein Lacrima di Morro d’Alba Superiore präsentiert sich im Glas mit einer rubinroten Farbe, die von purpurfarbenen Reflexen geprägt ist. In der Nase sind tiefgründige und intensive Aromen wahrnehmbar, in denen sich kleine Waldfrüchte mit blumigeren Noten abwechseln, dominiert von der Hundsrose und dem Veilchen. Am Gaumen ist er vollmundig, rund und umhüllend, mit einem Schluck in perfektem geschmacklichen und olfaktorischen Gleichgewicht. Ein großes Etikett von Velenosi, das wirklich wichtige qualitative Spitzen erreicht.
