Produktbeschreibung
Ramón Bilbao Reserva Selección de la Familia 2018 – Tempranillo-Ikone aus Rioja Dieser exklusive Tempranillo aus der renommierten Kellerei Ramón Bilbao lässt die Tiefe der Rioja-Region und ihre einzigartigen Böden auf elegante Weise lebendig werden.
Im Glas begeistert er mit tiefem Rubinrot, sein Bouquet entfaltet Aromen von reifen Erdbeeren, saftigen Himbeeren, Veilchen sowie den würzigen Noten von geröstetem Brot, Vanille und Zimt.
Ausgewogene Struktur, frische Säure, seidige Tannine und subtile Würze von Nelke, Muskatnuss und geröstetem Holz formen den eleganten Stil.
Die Reife auf ausgewählten Böden, geprägt von Kies und Kalk, sorgt für besondere Mineralität und Raffinesse – die ausdrucksstarke Balance zwischen Frucht, Würze und Komplexität ist spürbar im langen Nachhall mit Johannisbeeren, feinem Würze und Karamell.
Jahrgang: 2018 Rebsorte: Tempranillo Region: Rioja, Spanien Farbe: Tiefes Rubinrot Aromen: Reife Erdbeeren, Himbeeren, Kirsche, Veilchen, geröstetes Brot, Vanille, Zimt, dunkle Schokolade, geröstetes Holz Struktur: Frische Säure, seidige Tannine, dezente Würze (Nelke, Muskatnuss) Nachhall: Rote Johannisbeeren, feiner Würze, Karamell Kellerei: Ramón Bilbao Genuss-Tipp Ideal bei 16–18°C zu servieren.
Harmoniert hervorragend mit geschmorter Entenkeule in Rotweinreduktion, glasierten Karotten oder vegetarisch zu einer Linsenpfanne mit karamellisierten Zwiebeln und gerösteten Haselnüssen – so entfalten sich die fruchtig-würzigen Facetten dieses Rioja Reserva optimal.
Allergene:enthält Sulfite
