Produktbeschreibung
Sauvignon Blanc QbA trocken 2025 – Pfälzer Finesse, handverlesen und klar strukturiert
Dieser Sauvignon Blanc QbA trocken von Markus Pfaffmann aus der Pfalz begeistert mit sortentypischer Frische und einem facettenreichen Aromenspiel aus Stachelbeere, grüner Paprika und tropischen Früchten. Die Reben wachsen auf kiesigen Lehmböden, deren Mineralität der charakteristischen Säure Rückgrat verleiht und so eine balancierte Stilistik ermöglicht. Selektive Handlese und behutsame Edelstahltank-Gärung bringen das Pfälzer Terroir und die filigrane Frucht besonders klar zum Ausdruck. Die temperaturkontrollierte Vinifikation bewahrt die lebendige, präzise Frische, die den Sauvignon Blanc QbA trocken auszeichnet.
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Herkunft: Pfalz, Deutschland
- Jahrgang: 2025
- Weingut: Markus Pfaffmann
- Stil: Trocken, fruchtig, animierende Säure
- Aromen: Stachelbeere, grüne Paprika, tropische Früchte, Zitrus, Kräuter
- Alkohol: 12,5 % Vol.
- Vinifikation: Selektive Handlese, schonende Pressung, Edelstahltank-Gärung
Genuss-Tipp: Ideal zu fruchtigen Salaten mit Ziegenkäse, Gemüsepfannen mit Fenchel oder Spargel und pikanten Fischgerichten wie Thunfischsteak. Servieren Sie diesen Sauvignon Blanc QbA trocken bei 8-10°C für maximales Aroma und erfrischenden Trinkfluss.
Allergene:enthält Sulfite
