Beschreibung
Le Sirop de Monin Blackberry ist ein hochwertiger Fruchtsirup auf Brombeerbasis, der das intensive Aroma vollreifer schwarzer Waldbeeren in konzentrierter, alkoholfreier Form bietet. Abgefüllt in einer eleganten 0,7-Liter-Flasche, eignet sich dieser Sirup ideal für Cocktails, Limonaden, Tees, Smoothies sowie für Desserts und kreative Küchenanwendungen. Die renommierte Marke Monin setzt auf natürliche Fruchtaromen und liefert mit diesem Sirup eine ausgewogene Mischung aus fruchtiger Süße, sanfter Säure und typischer Beerenintensität. Das authentische Aroma der Brombeere erinnert an frisch gepflückte Früchte aus dem Wald und verleiht Getränken eine tiefe, dunkle Note mit leicht herber Eleganz. Mit seiner kräftigen, dunklen Farbe und seinem komplexen Fruchtprofil ist dieser Sirup ein echter Klassiker für vielfältige Einsatzmöglichkeiten – sowohl in der professionellen Bar als auch in der heimischen Küche. Farbe: Tiefdunkles Violett mit leichtem Glanz. Nase: Intensives Brombeeraroma mit frischen Waldfruchtnoten und einer Spur Süßholz. Geschmack: Vollfruchtig, leicht säuerlich und ausgewogen mit klarer Brombeernote und dezenter Waldbeerwürze. Abgang: Fruchtig, samtig und angenehm herb mit langem, beerigem Nachklang. Ideal für Cocktails wie Bramble, Blackberry Mojito oder fruchtige Sours. In Limonaden, Eistees oder Spritz-Varianten sorgt er für eine dunkle, aromatische Beerenbasis. Auch in der Pâtisserie lässt er sich vielseitig einsetzen – z. B. in Saucen, Füllungen, Cremes oder Glasuren. Ein vielseitiger Sirup für alle, die den Geschmack wilder Brombeeren lieben.
