Liebe, Zeit und der Bratentopf BOLOGNA von KÜCHENPROFI. Das sind die Hauptzutaten für den toskanischen Schmortopf. Hinzu kommen Möhren, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und gemischtes Fleisch, nach Gusto Hühnchen, Schwein, Kaninchen und Rind. Die Zutaten werden dank des extra starken Mehrschichtbodens rundum und rasch gegart. Ob die Sauce aus Rotwein und Tomatenstücken noch köcheln muss, sehen Sie auf einen Blick durch den Deckel aus Sicherheitsglas. Fertig? Dann nichts wie ran an die die wärmeisolierenden Griffe und ab auf den Tisch mit dem Bratentopf. anbraten, schmoren, genießen liefert rundum perfekte Ergebnisse für alle Herdarten inklusive Induktion Warnhinweis: Reinigen Sie die Töpfe vor dem ersten Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und etwas Spülmittel. Trocknen Sie sie anschließend vollständig ab. · Erhitzen Sie die Töpfe nur bis zur benötigten Temperatur. Bei Überhitzung kann sich der Boden verformen und verfärben. · Wählen Sie bei Induktionsherden höchstens 2⁄3 der maximalen Leistung. Beachten Sie hierzu auch immer die Gebrauchshinweise ihres Herdes. · Bei der Benutzung im Backofen darf die Temperatur nicht höher als 180 °C liegen. · Kochen und braten Sie grundsätzlich nur unter unmittelbarer Aufsicht, damit sich das Kochgeschirr nicht überhitzt oder unbemerkt leer kochen kann. · Setzen Sie die Glasdeckel keinen Temperaturschocks aus.