´Sul Vulcano´ · Etna Bianco DOC 2022, Donnafugata, Sizilien: Der Etna Bianco Sul Vulcano von Donnafugata fängt die einzigartige Essenz des Vulkans und der sizilianischen Landschaft ein. Hergestellt aus den Carricante-Trauben, die auf den mineralreichen Böden des Ätnas gedeihen, zeigt sich der Wein im Glas in einem brillanten Strohgelb. Das Bouquet verführt mit Aromen von aromatischen Kräutern, Zitrusfrüchten und subtilen Feuersteinnoten, die die Herkunft des Weins perfekt widerspiegeln.Am Gaumen präsentiert sich der Etna Bianco Sul Vulcano frisch, lebendig und mineralisch – eine wahre Hommage an die vulkanischen Böden, die ihm seinen charakteristischen, unverwechselbaren Geschmack verleihen. Mit seiner klaren Struktur und faszinierenden Komplexität ist er ein eleganter Weißwein, der besonders gut zu Meeresfrüchten und leichten Gerichten passt. Ein Wein, der nicht nur die Vielfalt Siziliens widerspiegelt, sondern auch die kraftvolle Schönheit des Ätna. - ´Gerardo´