Der Crêpesmaker RC-CMD01 mit zwei Heizplatten von royal_catering eignet sich perfekt für Restaurants, Cafés oder Heimküchen. Das simple Backgerät erleichtert das zeitgleiche Zubereiten leckerer runder Crêpes, Blinis, Pfannkuchen, Griddle Cakes oder Tortillas. Schlichtes Design und eine einfache Handhabung zeichnen das hochwertige und ideal für den Gastronomiebedarf geeignete Crêpes Gerät aus. Das Crepeseisen ist kinderleicht in der Bedienung und Handhabung: Über zwei separate Drehregler lässt sich das Gerät einschalten sowie die gewünschte Temperatur im Bereich zwischen 0 - 300 °C zum Backen von Crêpes oder Pfannkuchen regulieren. Sobald die Crepe Maschine die richtige Temperatur erreicht hat, leuchtet die Bereitschaftsanzeige auf. Das Thermostat hält die gewählte Temperatur dabei jederzeit auf einem konstanten Niveau. Das effiziente Heizelement mit einer Leistung von 2 x 3.000 W erwärmt sich in kürzester Zeit. Der Teig kann dann gleichmäßig auf die aus Gusseisen gefertigten Heizplatten mit Teflonbeschichtung aufgetragen werden. Diese besitzen einen Durchmesser von 400 mm und bieten dadurch einen großzügigen Spielraum – sei es für den großen oder kleinen Hunger. Das hochwertige Gehäuse des Crepeseisens lässt sich einfach mit heißem Wasser und herkömmlichen Spülmitteln säubern. Es ist dadurch besonders pflegeleicht und gleichzeitig widerstandsfähig. Rutschfeste Gummifüße sorgen für einen sichern Stand der Crepesplatte und den Untergrund vor Kratzern schützen.
