In der Region Charente (Neu-Aquitanien, Frankreich) verfügt die Maison Hennessy über mehr als 250 Jahre Erfahrung in der Herstellung einzigartiger Cognacs. Die Geschichte des Hennessy V.S.O.P. Privilège begann im Jahr 1817, als der spätere König von England, Georg IV., einen besonderen Auftrag an das Haus richtete. Er wünschte sich einen Cognac, der "Very Superior Old Pale" (von überlegener Qualität, alt und blass in der Farbe) war. Ab 1818 begannen die ersten Lieferungen eines Cognacs, der die Welt eroberte. Hennessy V.S.O.P. Privilège ist ein ausgewogener Cognac, der durch eine sorgfältige Auswahl der eaux-de-vie gekennzeichnet ist, das Ergebnis eines langen und anspruchsvollen Prozesses, der mit einem nachhaltigen Anbau der Ugni-Blanc-Trauben beginnt. Der Cognac durchläuft ein präzises Destillationssystem, das trotz der Zeit unverändert geblieben ist, sowie eine akribische Reifung und Assemblage, die zu einem Cognac von bemerkenswerter Konsistenz und Vitalität führen, der zu begeistern vermag und das Vergnügen des Genusses weckt, mit der Gewissheit, in jeder Flasche die charakteristische Exzellenz von Hennessy zu finden.