Produktbeschreibung
Chardonnay COF La Tunella 2025 – Friauls Eleganz im Glas erleben Der Chardonnay COF La Tunella 2025 aus Friaul-Julisch Venetien verbindet die unverkennbare Frische der Chardonnay-Traube mit der Mineralität und Komplexität der renommierten italienischen Weinregion.
Auf mineralreichen Tonböden reifen die Trauben im idealen Klima – warme Tage, kühle Nächte, stetige Alpenwinde.
Dieser Wechsel fördert Aromabildung und Balance.
Die Vinifikation erfolgt streng selektiv, mit schonender Handlese und kontrollierter Gärung im Edelstahltank.
Der anschließende Kontakt zur Feinhefe sorgt für Fülle und fein-cremige Textur, ohne dabei die charakteristischen Frucht- und Zitrusnoten zu überlagern.
So entsteht ein Weißwein, der Präzision, Klarheit und feine Eleganz meisterlich vereint.
Rebsorte: 100Chardonnay Jahrgang: 2025 Herkunft: Friaul-Julisch Venetien Italien Boden: Ton- und mineralreiche Lagen Vinifikation: Streng selektive Handlese Gärung im Edelstahltank Feinhefekontakt Alkoholgehalt: 13 Vol.
Stilistik: Trocken, elegante Säure, cremige Textur, feine Mineralität Aromen: Zitrusfrüchte, Apfel, Birne, weiße Blüten, dezente Vanille, geröstete Mandeln Kellerei: La Tunella Genuss-Tipp: Servieren Sie den Chardonnay COF La Tunella bei 8-10°C.
Perfekt zu gegrilltem Fisch mit Zitronen-Butter, sommerlichen Salaten mit Pfirsich und Feta oder zartem Kalbsfilet mit Zitronen-Risotto.
Allergene:enthält Sulfite
