Produktbeschreibung
Grüner Veltliner Kamptal DAC 2024 – Mineralisch-frischer Klassiker aus dem Kamptal Der Grüner Veltliner Kamptal DAC 2024 von Loimer verkörpert die Frische und Eleganz der österreichischen Rebsorte aus dem renommierten Kamptal.
Im Glas zeigt er sich brillant goldgelb und belebt bereits in der Nase mit Noten von saftigen Äpfeln, Zitrusfrucht und feiner Pfefferwürze – getrieben vom typischen Kamptaler Terroir.
Der vielschichtige Boden aus Löss, Lehm und Schotter sowie gezielte Handlese sorgen für ein unverwechselbar mineralisches Profil und eine animierend klare Frucht.
Die kühle, langsame Vergärung in Edelstahl bewahrt die pointierte Säure und sorgt für einen Weißwein, der Präzision und Tiefgang ausstrahlt.
Feinhefelager rundet die Cremigkeit am Gaumen ab, ohne die rebsortentypische Vitalität einzubüßen.
Herkunft: Kamptal Österreich – facettenreicher Löss- und Schotterboden Rebsorte: 100% Grüner Veltliner Jahrgang: 2024 Winzer: Fred Loimer Ausbau: Edelstahltank vollerprimärer Aromenerhalt Feinhefelager Stilistik: Trocken mineralisch mit animierender Säure und feiner Würze Alkohol: 12.5 Prozent Volumen Farbe: Strahlendes Goldgelb Genuss-Tipp Serviert bei 8 bis 10 Grad Celsius eine perfekte Wahl zu gebratenem Zander Spargelgerichten Risotto mit grünem Gemüse oder asiatischen Wok-Gerichten.
Der Grüner Veltliner Kamptal DAC überzeugt ebenso zu milden Saucen zu Geflügel und feinem Ziegenkäse.
Seine Frische harmoniert ausgezeichnet mit leichten Frühlings- und Sommergerichten.
Allergene:enthält Sulfite
