Beschreibung
La Liqueur de Monin Saveur Violette ist ein eleganter Blütenlikör, der das feine, florale Aroma frischer Veilchen in konzentrierter Form einfängt. Hergestellt vom französischen Traditionshaus Monin, das seit 1912 für höchste Qualität und natürliche Zutaten steht, vereint dieser Likör handwerkliche Exzellenz mit modernem Anspruch und nostalgischer Ästhetik. Monin ist weltweit für seine kreativen und vielseitigen Liköre bekannt – geschätzt von Barkeepern, Baristas und Küchenchefs gleichermaßen. Der Veilchenlikör besticht durch seine intensive violette Farbe und ein betörend blumiges Aroma, das Erinnerungen an klassische Veilchenbonbons weckt. Mit einem Alkoholgehalt von 16 % Vol. ist er angenehm leicht und besonders vielseitig einsetzbar. Ob als Highlight in Cocktails, als verführerischer Akzent in Sekt oder als stilvolle Zutat in kreativen Desserts – dieser Likör bringt einen Hauch Frühling und einen Hauch Belle Époque in jedes Glas. Sein fein abgestimmtes Geschmacksprofil mit floralen und süßen Noten macht ihn zu einem außergewöhnlichen Genussmoment – sowohl für Liebhaber klassischer Aromen als auch für experimentierfreudige Genießer. Farbe: Leuchtendes Violett mit klarem Glanz. Nase: Blumig-intensiv, authentisch nach Veilchenblüten, nostalgisch-süß. Geschmack: Zart süßlich, florale Noten, erinnert an Veilchenbonbons, leicht parfümiert. Abgang: Sanft, aromatisch und langanhaltend. Ideal für Champagner- oder Weincocktails mit floraler Note, wie einen „Violette Spritz“. Auch hervorragend in Kombination mit Gin, Tonic oder Weißwein. In der Dessertküche lässt sich der Likör als Verfeinerung von Sorbets, Cremes oder feinen Pâtisserie-Ideen einsetzen. Für experimentelle Mixologen bietet er die perfekte Grundlage für außergewöhnliche Signature Drinks mit visueller Wirkung. Ein floraler Klassiker mit modernem Twist.
