Beschreibung
Der Pol Roger Champagne Réserve Brut ist ein ikonischer Champagner mit 12,5 % Vol., der die klassische Eleganz und die traditionsreiche Handwerkskunst des Hauses Pol Roger perfekt widerspiegelt. Das renommierte Champagnerhaus wurde 1849 in Épernay gegründet und zählt heute zu den angesehensten Produzenten Frankreichs. Besonders bekannt wurde Pol Roger als bevorzugter Champagner von Winston Churchill – ein Zeichen für Qualität, Stil und Beständigkeit. Die Cuvée besteht zu gleichen Teilen aus den drei klassischen Rebsorten der Champagne: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Diese sorgfältig komponierte Mischung sorgt für eine harmonische Balance aus Struktur, Frische und Eleganz. Der Pol Roger Réserve Brut reift mindestens 36 Monate auf der Hefe in den besonders kühlen, tiefen Kellern des Hauses – deutlich länger als gesetzlich vorgeschrieben. Diese lange Reife verleiht ihm seine feine Perlage, Komplexität und cremige Textur. Als klassischer Non-Vintage-Champagner vereint er Jahrgangsvielfalt mit konstant hoher Qualität. Im Glas präsentiert sich Pol Roger Réserve Brut in einem strahlenden, hellgoldenen Farbton mit feiner, langanhaltender Perlage. In der Nase zeigen sich Aromen von Birne, Aprikose, Zitrusfrüchten und weißen Blüten, ergänzt durch feine Brioche- und Haselnussnoten. Am Gaumen lebendig und ausgewogen mit eleganter Frische, dezenter Mineralität und einem cremigen Mundgefühl. Der Abgang ist lang, seidig und von subtiler Würze begleitet. Restzucker: 8-9 g/l Pol Roger Réserve Brut ist ein vielseitiger Speisenbegleiter: Er passt hervorragend zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi, feinen Vorspeisen oder Geflügelgerichten. Auch zu cremigem Käse oder als stilvoller Aperitif begeistert er mit seiner klassischen Raffinesse. Ideal für festliche Anlässe, elegante Dinner oder als Geschenk für Kenner – ein Champagner mit Prestige, Tiefe und ausgewogenem Charakter.
