Produktbeschreibung
Der Chianti Classico Fonterutoli ist ein sicherer Wert in der Mazzei-Reihe. Er stammt aus der getrennten Weinbereitung der verschiedenen Parzellen des Castello di Fonterutoli, dem historischen Weingut des großen toskanischen Hauses. Die Cuvée Fonterutoli stammt aus einem einzigartigen Mosaik von Kalksteinböden und Klimazonen auf einer Höhe zwischen 220 und 570 Metern im Herzen des Chianti-Classico-Gebiets. Sie bietet alle Eigenschaften eines ausgezeichneten Chianti Classico. Dieser Jahrgang wird hauptsächlich aus Sangiovese gewonnen, mit 10 % Malvasia Nera und Colorino verschnitten und 12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut. Er ist frisch, mild und gut ausgewogen. Er zeigt eine schöne rubinrote Robe und bringt schwarze Früchte und frische Gewürze mit kräuterigen und erdigen Sortennoten zur Geltung. Am Gaumen verleihen ihm seine cremige Struktur und seine seidigen Tannine Eleganz und Harmonie. Dazu kommt ein Hauch von Säure. Der lang anhaltende und ausdrucksstarke Abgang überzeugt sowohl Kenner als auch Liebhaber. Ein großer Klassiker seiner Art, das Aushängeschild der Familie Mazzei!
