Beschreibung
Le Sirop de Monin Basil ist ein hochwertiger Kräutersirup mit 0 % Alkohol, der das intensive Aroma von frischem Basilikum in konzentrierter, flüssiger Form bietet. Abgefüllt in einer eleganten 0,7-Liter-Flasche, eignet sich dieser Sirup ideal für moderne Cocktailkreationen, erfrischende Limonaden, kreative Mocktails und aromatische Küchenanwendungen. Hergestellt von der französischen Marke Monin, basiert dieser Sirup auf natürlichen Kräuterextrakten und zeichnet sich durch eine feine Balance aus grüner Frische, milder Würze und dezenter Süße aus. Der Geschmack erinnert an frisch gezupfte Basilikumblätter und bringt eine vegetabile, leicht pfeffrige Note in Getränke und Speisen – perfekt für Barkeeper, Baristas und Köche, die mit ungewöhnlichen, pflanzlichen Aromen arbeiten möchten. Mit seiner klaren Aromatik ist dieser Sirup nicht nur ein geschmackliches Highlight, sondern auch ein optisches – besonders in Kombination mit Zitrus, Gurke oder roten Früchten. Farbe: Klar mit leicht grünlichem Schimmer. Nase: Frisch und kräuterig mit intensivem Basilikumduft und leicht würzigem Unterton. Geschmack: Aromatisch, grün und ausgewogen mit frischem Basilikumcharakter, milder Süße und vegetaler Tiefe. Abgang: Lang anhaltend, kräuterbetont und erfrischend mit sanfter Süße im Nachhall. Ideal für Cocktails wie Basil Smash, Gin Basil Mule oder Mediterranean Spritz. Auch in alkoholfreien Drinks mit Zitrone, Gurke oder Erdbeere, sowie als geschmackvolle Zutat in Dressings, Sorbets oder Fruchtsaucen einsetzbar. Ein kreativer Sirup für moderne Aromenküche und Barhandwerk mit mediterranem Touch.
