Der Signature Collection N°2 Grauburgunder von Hansen stammt aus dem sonnenverwöhnten Rheinhessen und steht exemplarisch für die elegante Stilistik deutscher Grauburgunder. Die Rebsorte Grauburgunder entfaltet hier – auf mineralreichen Löss- und Kalkböden – ein ausdrucksstarkes Profil: Frische Birne, saftiger Apfel, ergänzt durch subtile Zitrusnoten und einen zarten Hauch von Mandeln. Die behutsame, temperaturgesteuerte Vergärung in Edelstahl bewahrt die aromatische Klarheit und verleiht dem Wein seine ausgesprochene Frische und Finesse. Das Zusammenspiel von Böden und moderner Weinbereitung formt eine harmonische Balance zwischen eleganter Frucht, feiner Säure und cremigem Mundgefühl – ein charaktervoller Weißwein mit außergewöhnlicher Tiefe.
Servieren Sie den Signature Collection N°2 Grauburgunder bei 6–8°C. Ideal zu gegrilltem Spargel mit Zitronenbutter, cremigem Kräuterrisotto mit Parmesan oder Hähnchenschnitzel in Pfifferlingsauce. Auch pur überzeugt dieser Wein mit seiner intensiven Aromatik und seiner Balance.
Allergene:enthält Sulfite