Beschreibung
Faustino I Gran Reserva ist ein Rotwein der D.O. La Rioja, hergestellt von der Kellerei Faustino. Dieser Wein ist eine Cuvée aus den Sorten Tempranillo, Graciano und Mazuelo. Nach der Weinlese und bereits in der Kellerei erfolgt die Gärung der Trauben von Faustino I Gran Reserva bei einer kontrollierten Temperatur von 30°C. Anschließend wird der Most von Faustino I Gran Reserva über 27 Tage hinweg mazeriert. Schließlich und nach Abschluss aller notwendigen Vinifikationsprozesse reift Faustino I Gran Reserva für 28 Monate in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche. Vor der Abfüllung wird Faustino I Gran Reserva über einen langen Zeitraum in der Flasche verfeinert. Faustino ist eine historische Kellerei in La Rioja und verfügt über mehr als 650 Hektar der besten Weinberge in der Region. Es handelt sich um eine der renommiertesten Kellereien mit dem größten Exportvolumen auf nationaler Ebene.
