Beschreibung
Emilio Moro Polvorete ist ein Weißwein, der von Emilio Moro aus der Rebsorte Godello in der DO. Bierzo in der Region Kastilien und León (Spanien) hergestellt wird. Bodegas Emilio Moro ist ein Familienprojekt, das 1891 in Pesquera de Duero in der Provinz Valladolid gegründet wurde und seitdem daran arbeitet, eine international renommierte Marke zu werden. Drei Generationen haben dieses Ziel erreicht, gestützt auf drei grundlegende Säulen: Tradition, Innovation und soziale Verantwortung. Mit über 375 Hektar eigenen Weinbergen stammt Emilio Moro Polvorete aus jungen Weinbergen in der DO. Bierzo, in flachen Gebieten mit tiefen Böden. Es handelt sich um Rebstöcke, die auf ton-kalkhaltigen Böden in über 750 Metern Höhe über dem Meeresspiegel gepflanzt wurden und nach der traditionellen Landwirtschaft der Region bewirtschaftet werden. In der Kellerei werden die Trauben von Emilio Moro Polvorete entrappt und sanft gepresst. Anschließend gärt der gewonnene Most bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, was maximale Frische ermöglicht. Emilio Moro Polvorete ist die Initiative von Emilio Moro im Bierzo. Ein fröhlicher, unterhaltsamer und leicht zu trinkender Weißwein, ideal, um sich in die frische und ausdrucksstarke Rebsorte Godello zu vertiefen.
